Jídlo někdy vaříme čistě pro radost z této činnosti, známe původ našich ingrediencí, vybíráme je s velkou péčí a dlouho přemýšlíme, než se s nimi vydáme na cestu z obchodu na talíř. Hledáme dokonalý recept a nespěcháme na něj. S láskou připravujeme večeři krok za krokem. Přijdou i chvíle, kdy chceme pojmout celou záležitost ještě seriózněji. Seznamujeme se s lidmi, kteří vyprodukovali ingredience, a pokud máme prostor, vypěstujeme si některé i sami. Chceme o nich přemýšlet, diskutovat, možná i psát a fotografovat je. Ale občas se prostě chceme najíst. Tato knížka je pro zmíněné okamžiky. Dny, Jídlo - Nigel Slater od authora Nigel Slater a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Nigel Slater |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
464 |
| Rok vydání |
2014 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Millennium Publishing |
