Atlas jedlých hub - Téměř 300 druhů jedlých hub, které během celého roku najdete v našich lesích. - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií. - Informace o chuťových vlastnostech. - Přehledné piktogramy doporučují využití v kuchyni. Houbová kuchařka - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha. - Prakticky uspořádané předpisy podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub, běžně dostupných na našem trhu. - Působivé názorné fotografie Aleše Víta. Houby - Ladislav Hagara a kolektiv od authora Ladislav Hagara a kolektiv a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Ladislav Hagara a kolektiv |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
440 |
| Rok vydání |
2014 |
| Žánr |
naučná |
| Nakladatelství |
Ottovo nakladatelství |
