Nejrozsáhlejší kniha věnovaná gulášům na našem knižním trhu, jejímž autorem je známý slovenský kuchařský mistr Tibor Kramár. Téměř 500 receptů a variací na původní maďarskou specialitu, která dobyla celý svět. Osvědčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáně z hovězího, vepřového či drůbežího masa, zvěřiny a ryb. Oblíbený pokrm lze připravit také z brambor, zeleniny a hub. Knihu doplňuje kapitola věnovaná osvědčeným i neobvyklým přílohám a výběr receptů na populární gulášové a příbuzné polévky. Guláše - Tibor Kramár od authora Tibor Kramár a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Tibor Kramár |
Jazyk |
český |
Počet stran |
288 |
Rok vydání |
2014 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Ottovo nakladatelství |