Najväčší ilustrovaný sprievodca grilovaním a barbecue pre nadšencov i profesionálov. Nepochybne najzaujímavejšia, najrozsiahlejšia a najpremyslenejšia kniha všetkých čias o grilovaní… je predurčená stať sa základnou príručkou profesionálnych i domácich kuchárov. V publikácii Ako grilovať nájde čitateľ vyše 1000 farebných fotografií k textom, ktoré názorne krok za krokom predstavujú rôzne techniky grilovania, od prípravy dômyselného trojzónového ohniska cez grilovanie na otočnom ražni až po ukážku grilovacieho náčinia a náradia či správneho napichávania porcií na ražníky. Autor sa Ako grilovať - Steven Raichlen od authora Steven Raichlen a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Steven Raichlen |
| Jazyk |
slovenský |
| Počet stran |
504 |
| Rok vydání |
2022 |
| Žánr |
kuchařky |
| Nakladatelství |
Slovart |
