Skripta Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav jsou rozdělena na dva tématické celky: fázová rozhraní a disperzní soustavy. V prvé části je diskutována termodynamika fázových rozhraní, vlastnosti mobilních rozhraní a rozhraní pevná látka / plyn i pevná látka / kapalina. V druhé části, věnované disperzním soustavám, jsou nejprve probírány jejich vlastnosti ovlivňované stupněm disperzity - difuzivita, schopnost sedimentovat, membránové jevy, reologické a optické vlastnosti - a další kapitoly popisují jednotlivé typy disperzních soustav; pozornost je věnována hlavně soustavám koloid Fyzikální chemie povrchů a koloidních soustav - Marie Šišková a kol. od authora Marie Šišková a kol. a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Marie Šišková a kol. |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
262 |
| Rok vydání |
2010 |
| Žánr |
naučná |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Vydavatelství VŠCHT |
