Táto káva pochádza z farmy Buku Abel, ktorá sa nachádza v južnej časti Etiópie v regióne Guji. Kávovníky tu rastú v lesoch spoločne so starými a vzácnymi drevinami. Tento agrolesnícky systém, ktorý je v Etiópii overený už mnoho rokov, je zárukou zachovania bohatej vegetácie v danom regióne. Kávovníky majú vďaka stromom optimálny tieň, čo zvyšuje kvalitu kávy. Zozbierané kávové čerešne boli spracované suchým spôsobom, vďaka čomu má samotná káva v šálke silné, ovocné a sladké telo s výraznými jahodovými tónmi a tónmi černice, marakuje, ananásu a medu. Výberová káva / Specialty Etiópia Guji - Melody Fine Roastery od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Počet stran |
250 |
| Rok vydání |
2021 |
| Nakladatelství |
Melody Fine Roastery |
