Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba přidat jen trochu té práce a času v kuchyni, aby vzniklo skvělé a zdravé jídlo. Ze zahrady do kuchyně - Nikola Mrázová od authora Nikola Mrázová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Nikola Mrázová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
200 |
Rok vydání |
2023 |
Nakladatelství |
CPRESS |