Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko od zasnežených vrcholkov hôr až po úrodné nížiny. Skúmali rozmanité kulinárske štýly ovplyvnené prírodnými podmienkami a charakterizované dávnymi tradíciami, ktoré sú dodnes súčasťou modernej talianskej kuchyne. Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko ponúka vyše 80 chutných receptov a ú Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko - Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo od authora Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
192 |
Rok vydání |
2014 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
Ikar |