V úvodním slově lékař specialista vysvětluje příčiny onemocnění, jeho podstatu a zásady prevence. Následuje přehled nevhodných potravin, příklady denního jídelníčku a tabulka s obsahem purinových látek v některých potravinách. Dále asi 50 receptů na teplá i studená jídla včetně energetických hodnot, hodnot B, T, S, které připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice Tamara Starnovská.
Autor |
Lubomír Kužela, Tamara Starnovská |
Jazyk |
český |
Počet stran |
32 |
Rok vydání |
2007 |
Nakladatelství |
Vydavatelství MAC,spol.s.r.o. |
Žánr |
naučná |