Hned na Tři krále začíná jedno z nejzajímavějších kuchařských dobrodružství v roce. Nejprve nás zahrne zabíjačkami a masopustním veselím, načež ze dne na den přejde v šestitýdenní předjarní bezmasý půst, který skončí velikonoční oslavou jara. V kuchyni se střídají období s masem a bez masa, staré zásoby s mladičkou novou sklizní, bujaré oslavy se skromnými dny. Příběh odcházející zimy není ani vybledlý, ani nudný, ale hýří pestrou nadílkou zimních surovin, jednoduchých receptů i zajímavých tradic. Čekání na jaro - Kuchařka pro nové začátky - Jana Florentýna Zatloukalová od authora Jana Florentýna Zatloukalová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Jana Florentýna Zatloukalová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
392 |
Rok vydání |
2023 |
Nakladatelství |
Jana Florentýna Zatloukalová |