Celiakie je onemocnění, kdy organismus reaguje nepřiměřeně na lepek obsažený v některých obilovinách. V České republice jí trpí 40–50 tisíc lidí. Dietní kuchařka zaměřená na bezlepkovou dietu přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky. Jídla jsou pestrá, chutná a připravovaná z velkého a rozmanitého výběru potravin. Kniha je doplněna nutričními hodnotami. Moderní recepty dietní sestry jsou doplněné radou lékaře. Bezlepková dieta - Monika Vernerová, Pavel Kohout od authora Monika Vernerová, Pavel Kohout a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Monika Vernerová, Pavel Kohout |
Jazyk |
český |
Počet stran |
80 |
Rok vydání |
2006 |
Žánr |
naučná |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Vyšehrad |