Kniha svetoznámeho amerického autora kuchárskych kníh o grilovaní Stevena Raichlena prináša viac než šesťdesiat dokonale vyladených receptov zameraných na grilovanie zeleniny. Vyberie si naozaj každý – vegetariáni i všežravci, ktorí chcú na grilovacie párty zaradiť viac zeleniny a iných bezmäsitých surovín. Nájdete tu návod na grilovaný ľadový šalát s údenou rančerskou zálievkou, Raichlenovu pizzu Margherita, grilované artičoky s harissovou majonézou, cuketové špízy s bylinkovo-citrónovým maslom či grilovanú kukuricu na štyri spôsoby. V praktickom úvode sa dozviete všetko o potrebnom vybavení Ako grilovať zeleninu - Steven Raichlen od authora Steven Raichlen a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Steven Raichlen |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
160 |
Rok vydání |
2023 |
Žánr |
kuchařky |
Nakladatelství |
Slovart |