Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a Výroba vína u malovinařů - Pavel Pavloušek od authora Pavel Pavloušek a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Pavel Pavloušek |
Jazyk |
český |
Počet stran |
120 |
Rok vydání |
2010 |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Grada |