Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě, o jeho pěstování a zpracování, o estetických stránkách jeho přípravy v čajovém obřadu, o čajové keramice, o chemickém složení i jeho léčebných účincích. Praktické rady, glosář, index, bibliografie a kapitolky o padesáti nejslavnějších čínských čajích. Všechny čaje Číny - Kit Chow, Ione Kramerová od authora Kit Chow, Ione Kramerová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Kit Chow, Ione Kramerová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
286 |
Rok vydání |
2001 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
DharmaGaia |