Tekvica je nádherný dekoračný prvok, ale má aj svoju výživovú hodnotu a kulinárske uplatnenie. Naša kniha vám ponúka bližší pohľad na tento vzácny dar prírody. Autorky sa zamerali na spracovanie tekvice. Ponúkajú širokú škálu receptov od polievok, slaných jedál až po sladké jedlá či múčniky a zmrzlinu. Pri niektorých z nich nájdete aj dobré rady na vylepšenie alebo doplnenie jedál, ako aj návrh na prípravu jedla pri bezlepkovej diéte. Príprava jedál nie je časovo náročná. V knihe prinášame aj námety na skladovanie a konzervovanie tekvíc. Veríme, že každý si nájde v publikácii niečo zauj Tekvica na našom stole - Otília Jurgová, Katarína Sedláková od authora Otília Jurgová, Katarína Sedláková a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Otília Jurgová, Katarína Sedláková |
Jazyk |
slovenský |
Počet stran |
112 |
Rok vydání |
2015 |
Žánr |
kuchařky |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá |