Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve v podmienkach jednotného hospodárskeho priestoru Európskej únie. Slovenský text. Stolovanie 2 - Salač, Šimková, Mário Pavlík (ilustrátor) od authora Salač, Šimková, Mário Pavlík (ilustrátor) a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Salač, Šimková, Mário Pavlík (ilustrátor) |
| Jazyk |
slovenský |
| Počet stran |
120 |
| Rok vydání |
2014 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá |
