Jižní Morava není jen krajem vína. Pivovary tu byly už od středověku a do módy se vrací i dnes. V celém regionu vyrostlo už téměř 60 minipivovarů a další se chystají. Konzumenti žijí ve zlaté době, mohou ochutnávat podle libosti. Hospody se předhání v nabídce a ty, které nabízí už jen jedinou značku, jsou v menšině. Pivovarnictví se rozvíjí všude v republice, ale snoubení s vínem je na jižní Moravě výjimečné. Popularita obou těchto nápojů se přitom doplňuje, o čemž vypovídají i příběhy sládků v této knize. Mimořádný rozvoj minipivovarů je reakcí na globalizaci oboru, řemeslná piva konzumentům Příběhy jihomoravských minipivovarů - Filip Vrána od authora Filip Vrána a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Filip Vrána |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
144 |
| Rok vydání |
2020 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
CPRESS |
