Chrumkavé jemne pražené výberové mandle z Californie alebo Sicílie, upražené nasucho, cyklónom horúceho vzduchu. Špeciálne, šetrné, praženie zmení chuť mandle na nepoznanie – rozvinie sa sladkosť a v závere môžete cítiť náznaky plnej zaúdenej chuti. Nie sú mandle ako mandle. V Slowlandii všetko začína výberom tej správnej suroviny. Či už sú to sicílske Genco, španielske Larguetta alebo Californské mandle, vždy dbáme na výber tej najvhodnejšej odrody na praženie a výrobu krémov. Nikdy nie sú horké, sú chrumkavé, sladké, s plnou dochuťou. Po upražení v malých množstvách ich necháme pár h Jemne pražené mandle - Slowlandia od authora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.