Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různe otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka, která obyčejné vaření může povznést na vyžší úroveň. Gastronomický rádce od A do Ž - Jaroslav Vašák od authora Jaroslav Vašák a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Jaroslav Vašák |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
500 |
| Rok vydání |
2015 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Beskydy |
