FODMAP je anglická zkratka pro oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. Dieta s jejich vyloučením, v poslední době velice moderní, spočívá v eliminaci skupin vysoce fermentovatelných sacharidů, které někteří lidé špatně vstřebávají a které mohou zapříčinit nadměrné vylučování vody a plynů v tlustém střevě, následně průjem, nadýmání, otoky, bolesti břicha. První detailní průvodce touto dietou s mnoha lahodnými recepty se podrobně zabývá problémy, které FODMAP vyvolávají. Trávicí soustava člověka pracuje nepřetržitě, tiše a téměř nepovšimnutě. Když vše funguje, zapomínáme na ni. Dieta při trávicích poruchách - Martin Storr od authora Martin Storr a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
| Autor |
Martin Storr |
| Jazyk |
český |
| Počet stran |
192 |
| Rok vydání |
2018 |
| Žánr |
kuchařky |
| Typ |
filmy |
| Nakladatelství |
Esence |
