Vaření a pečení bez lepku má svá úskalí – bezlepkové těsto se totiž chová úplně jinak než klasické. Autorka knihy, která je maminkou syna s celiakií, to ale pojala jako výzvu a založila úspěšnou specializovanou cukrárnu. Spolu s ní jsme připravili knihu, která obsahuje přes 60 vyladěných receptů, prověřených každodenní praxí. Díky nim budete moci i u sebe doma udělat (nejen) dětem třeba bezlepkové kornoutky na zmrzlinu, dorty, cupcakes, věnečky nebo špičky. Kromě klasických zákusků tu ale najdete také řadu receptů pro každý den: rychlé bábovky a další sladké dobroty, či úžasný chléb a pečivo v Bez lepku - Lucie Kazdová od authora Lucie Kazdová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus. cz.
Autor |
Lucie Kazdová |
Jazyk |
český |
Počet stran |
160 |
Rok vydání |
2017 |
Žánr |
naučná |
Typ |
filmy |
Nakladatelství |
Smart Press |